
Spune-mi de ce ti-e pofta, ca sa-ti spun de ce suferi. Obisnuim sa credem ca daca ne este pofta de ceva anume inseamna ca "cere organismul". Insa e numai partial adevarat. Poate fi vorba de anumite dereglari grave ale metabolismului! Faptul ca oamenii simt nevoia, la un moment dat, sa manance un anume aliment, se afla in vizorul cercetatorilor de multa vreme. Si asta pentru ca ne manifestam ciudat: nimeni nu pofteste la alimente sanatoase, precum verdeturile, legumele sau fructele, ci la dulciuri concentrate, la grasimi si sare, exact ce dauneaza mai mult sanatatii. Mai mult, trebuie sa recunoastem, cand ne e pofta de ceva nu inseamna neaparat ca ne este si foame. Prin urmare, a-ti satisface o pofta culinara reprezinta un aport culinar suplimentar, anunta Libertatea.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu